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Qu’est ce qu’un regime sans residus !

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Le régime sans résidus ou régime sans fibre et l’un des régimes qui s’adaptent parfaitement bien avec les individus ayant des problèmes d’irritations intestinales ou tout autre problème d’ordre gastrique.
Le régime sans résidus a pour but d’éliminer les aliments et boissons irritants tels que les aliments riches en fibres qui laissent trop de résidus et demande un effort gastrique supplémentaire pour être digérés.
En termes simples, les résidus correspondent à tout aliment non digéré parl’intestin grêle et qui arrive au niveau du côlon ». Les fibres alimentaires végétales sont par exemple des résidus.
Ce régime peut être caractérisé par la diminution du volume des selles, du transit intestinal et dans certains cas on prévient des irritations de la muqueuse intestinale.

Le régime sans résidu est également prescrit par le médecin traitant avant de préparer la patient à une coloscopie, cette dernière à pour but d’examiner le colon qui doit être relativement propre afin que l’examen soit très efficace.
Pour vous rapprocher le plus à ce dit régime sans résidu on vous propose la vidéo ci-après :

Quelle est la duree du regime?

Comme tout régime, le régime sans résidus doit être appliqué pour une durée minimale. La durée du régime est dépendante de la raison de l’utilisation.Si vous faites ce régime en prévision d’un examen de l’intestin grêle, il suffit seulement d’une semaine du régime sans résidu. Par contre si la coloscopie est imminente, vous pouvez prendre la veille des médicaments laxatifs et ainsi vous pouvez être parfaitement préparé

Les types d’examens qui préconisent le régime sans résidus sont :

  • Lacoloscopie : 3 jours de régime élargi (yaourts autorisés).
  • Une intervention sur le colon : 4 jours de régime élargi puis 3 jours de régime strict.
  • Après une diverticulose ou une colite ischémique : 3 semaines de régime strict puis 2 semaines de régime élargi.
  • Après une diverticulose ou une colite ischémique : 3 semaines de régime strict puis 2 semaines de régime élargi.

Les principes de regime sans residus

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Le régime sans résidus est fait pour supprimer définitivement l’alimentation des fibres alimentaires végétales et aussi les résidus que l’on peut trouver dans les produits animaux (Tendons, kératine), qui résistent à la digestion humaine et posent des problèmes de santé.

Donc le premier but de ce régime est d’assurer la propreté du colon et la mise au repos de l’intestin tout en gardant les besoins nutritionnels du corps.

N’oubliez pas que le suivi médical est important avant de se lancer dans le régime sans résidus pour assurer la sécurité de votre santé et obtenir un bon résultat.

Après la durée de régime Le retour à une alimentation normale (riche en fibres) se fera progressivement en les réintroduisant« un par un »afin d’en tester la bonne tolérance.

Repartition des aliments lors d’un regime sans residus

Les aliments ci-après sans strictement interdits:

  • Produits de blé complet (comme le pain complet…) ;
  • Riz brun ;
  • Les noix ou les noix de coco ;
  • La confiture ;
  • Toutes les graines sont interdit ;
  • Lait et touts les produis laitages (fromage frai…) ;
  • Pommes de terre : interdit (frites et chips, sautées, en ragoût, à l’eau, purée.) ;
  • Légumes : interdit (tous les légumes crus, cuits.) ;
  • Fruits : interdit (tous les fruits crus, cuits) ;
  • Jus de fruit avec de la pulpe ou des pépins (jus de pruneau, ou du nectar de poire) ;
  • Viande dure avec les os, charcuteries fumées ou dures.

Le regime sans residus (élargi), ou pauvre en fibres, autorise les laitages et certains légumes et fruits cuits.

Les aliments autorisés :

  • Viandes et poisson maigres ou dégraissé et tendres ;
  • volaille sans peau (cuits sans matière grasse) ;
  • Œufs cuitssans matière grasse ;
  • Poissons blancs, cuits sans graisse ;
  • Le lait sans lactose ;
  • le beurre cru ; les huiles ; le sucre, le miel, la gelée(avec modération) ;
  • Pain blancs raffinés enrichis et Touts le produits faits à partir de farine blanche raffinée ;
  • Riz blanc et flacon de maïs ;
  • Boissons : eau, thé, café, jus de pomme, sirops ;
  • Fruits et légumes sans la peau et les pépins (Uniquement en bouillon).
  • les herbes aromatiques : thym, laurier, estragon, cerfeuil…
  • la sauce tomate passée sans peau ni pépins ;
  • le sel, la cannèle… ;
  • la moutarde sans grains.

N.B : Il est indispensable de boire 1 litre d’eau par jour en dehors des repas. Même si vous perdez du poids lors de votre regime sans residus, rappelez vous que ce régime n’est pas fait pour vous aider à maigrir rapidement, donc le poids en moins est juste celui des matières fécales et l’eau perdues.

Exemple de menu sans résiduspour une semaine

Lundi

 

Petit-déjeuner :

  • Café décaféiné/thé(avec ou sans sucre)
  • Un verre de jus d’orange
  • Gouffre, pain grillé ou des crêpes.

Déjeuner :

  • Poulet cuit au four, riz blanc, des carottes en conserve ou des haricots verts.
  • Salade de légumes cuit au four, fromage emmental, petit pain blanc.
    Thé léger ou tisane, eau.

Dîner :

  • Bœuf tendre en rôti, riz blanc, carottes ou épinard cuits.
  • Pain blanc, margarine ou beurre.

 

Mardi

 

Petit-déjeuner :

  •  café noir ou thé (surtout pas du lait)
  • 1 moreau de pain blanc + beurre / gelée de fruit

Déjeuner :

  • Un morceau maigre de bœuf grillé au four
  • Riz blanc avec du beurre ou margarine
  • Fromage à pâte cuite
  • Une tisane /jus de pomme

Dîner :

  • bouillon de légumes uniquement + petites pâtes alimentaires + beurre allégé (comme le déjeuner).

 

Mercredi

 

Petit-déjeuner :

  • Café noir ou thé (surtout pas du lait)
  • Biscottes + beurre ou margarine

Déjeuner :

  • Thon vinaigrette
  • Rôti de dindonneau
  • Pommes vapeur
  • Fromage à pâte ferme

Dîner :

  • Fromage à pâte ferme ou Fromage blanc
  • Emince de dinde nature
  • Semoule sans graisse

 

Jeudi

 

Petit-déjeuner :

  • Café noir ou thé (surtout pas du lait)
  • Pain blanc + beurre ou miel

Déjeuner :

  • Bâtons de surimi
  • Pommes vapeur
  • Fromage de Hollande
  • Semoule sans graisse

Dîner :

  • Bouillon aux pâtes
  • Omelette
  • Purée

 

Vendredi

 

Petit-déjeuner :

  • Café noir ou thé (surtout pas du lait)
  • Biscuits secs ou biscottes
  • Petits-Suisses

Déjeuner :

  • Filet de canard cuit sans matière grasse
  • Pommes de terre persillées
  • Riz vinaigrette

Dîner :

  • foie grillé
  • Semoule sans graisse
  • Yaourt aromatisé (0% lactose)

 

Samedi

 

Petit-déjeuner :

  • Café noir ou thé (surtout pas du lait)
  • Pain blancs raffinés + gelée de fruits à votre choix

Déjeuner :

  • Bouillon au tapioca
  • Moules à la crème
  • Riz au beurre
  • Yaourt nature + sucre

Dîner :

  • Omelette
  • Purée
  • Entremets

 

dimanche

 

Petit-déjeuner :

  • tisaneou thé vert (avec/sans sucre)
  • Pain blancs raffinés + gelée de fruits à votre choix

Déjeuner :

  • Bouillon au tapioca
  • Moules à la crème
  • Riz au beurre
  • Yaourt nature + sucre

Dîner :

  • Bouillon clair
  • Fromage blanc
  • Entremets

 

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CONSEILS :
Le régime sans résidus convient aux personnes souffrant de problèmes intestinaux, ce qui rends ce régime une satisfaction pour certains sujets atteints de maladies chroniques d’ordre gastrique.
Vous pouvez appliquer ce régime pour avoir un bien être, un ventre sans ballonnement(élimination totale des gaz)et dans certains cas ce régime peut présenter une rare occasion de diminuer la cadence de la digestion soulageant ainsi le travail des intestins et leurs permettre de reprendre santé.

Categories: Les régimes

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